L’unité légale de vente du bois de chauffage est le volume. Il est exprimé en mètre cube de bois empilé. L’autre unité souvent employée par les professionnels est le stère.
La correspondance entre stère et m³ de bois empilé n’est pas si aisée car elle dépend de la longueur des bûches utilisées. En effet, si la taille des bûches est inférieur à 1m, le volume de bois apparent diminues car les vides sont mieux occupés. Ainsi le stère ne correspond plus à 1m³ mais à 0,8m³ pour des bûches en 50cm, 0,7m³ pour des bûches en 33cm et 0,6m³ pour des bûches en 25cm.
Vous disposerez pourtant toujours de la même quantité de bois. Si le bois est recoupé en tronçons plus courts, il est plus facile de réduire les vides entre les bûches. Le volume réel sera alors plus important.